「パリジェンヌ」シェフ増井錠治のフランス風おそうざい : オードブルから野菜料理まで、和風の感覚も盛りこんだ簡単フランス家庭料理181品
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書誌事項
「パリジェンヌ」シェフ増井錠治のフランス風おそうざい : オードブルから野菜料理まで、和風の感覚も盛りこんだ簡単フランス家庭料理181品
(暮しの設計, 181号)
中央公論社, 1991.4
再版
- タイトル別名
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フランス風おそうざい : 簡単フランス家庭料理
- タイトル読み
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パリジェンヌ シェフ マスイ ジョウジ ノ フランスフウ オソウザイ : オードブル カラ ヤサイ リョウリ マデ ワフウ ノ カンカク モ モリコンダ カンタン フランス カテイ リョウリ 181ピン
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注記
監修: 村上信夫
"第25巻第7号通巻181号・1987年"