農産加工実習書

著者

• 山口, 八郎 ヤマグチ, ハチロウ

書誌事項

農産加工実習書

山口八郎著

農業宝典社, 1956.11

タイトル読み

ノウサン カコウ ジッシュウショ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN1424045X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 4, 308, 6p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 619
• 件名:
  • NDLSH : 農産製造