魚の料理120選 : 身近な魚や貝を使ったすぐに役立つ和・洋・中のおそうざい

Author(s)

• 江上, 栄子 エガミ, エイコ

Bibliographic Information

魚の料理120選 : 身近な魚や貝を使ったすぐに役立つ和・洋・中のおそうざい

江上栄子 [著]

（暮しの設計, 185号）

中央公論社, 1989.12

再版

Title Transcription

サカナ ノ リョウリ 120セン : ミジカナ サカナ ヤ カイ オ ツカッタ スグニ ヤクダツ ワ ・ ヨウ ・ チュウ ノ オソウザイ

Note

"第26巻第4号通巻185号・1988年"

• NCID: BN14240824
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 156p (図共)
• Size: 30cm
• Parent Bibliography ID:
  • BN1042827X