醗酵微生物記

著者

• 斎藤, 賢道 サイトウ, ケンドウ

書誌事項

醗酵微生物記

齋藤賢道著

富民社, 1949.5

タイトル別名

醗酵微生物記

発酵微生物記

タイトル読み

ハッコウ ビセイブツキ

• NII書誌ID(NCID): BN14246026
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 大阪
• ページ数/冊数: 225p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 588.51
• 件名:
  • NDLSH : 醗酵
  • NDLSH : 酵素工業