母から娘に伝える邱家の中国家庭料理

Author(s)

• 邱, 永漢 キュウ, エイカン qiu, yong han
• 邱, 藩苑蘭 キュウ, ハンエンラン

Bibliographic Information

母から娘に伝える邱家の中国家庭料理

邱永漢, 邱藩苑蘭 [著]

（暮しの設計, 134号）

中央公論社, 1986.4

5版

Other Title

邱家の中国家庭料理

Title Transcription

ハハ カラ ムスメ ニ ツタエル キュウケ ノ チュウゴク カテイ リョウリ

Note

特別取材: 邱永漢が選んだ台湾の中国料理各流派名菜300余点徹底紹介"食いしん坊天国台湾"

"第18巻第5号通巻134号・1980年"

Details

• NCID: BN1424932X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 180p (図共)
• Size: 30cm
• Parent Bibliography ID:
  • BN1042827X