在宅患者訪問栄養食事指導マニュアル

著者

• 日本栄養士会 ニホン エイヨウシカイ

書誌事項

在宅患者訪問栄養食事指導マニュアル

日本栄養士会編集

第一出版, 1996.3

タイトル読み

ザイタク カンジャ ホウモン エイヨウ ショクジ シドウ マニュアル

注記

監修: 厚生省保険局医療課

参考文献: p76

内容説明・目次

内容説明

本書では、現場における栄養食事指導が健全かつ早期に定着するよう、関係分野の専門家により、栄養指導管理における要点の整理を行い、栄養食事指導の適切な評価も含め、現場での栄養食事指導に必要な指針を策定した。

目次

• 目的
• 在宅患者への栄養食事指導の必要性と管理栄養士の役割
• 総論
• 各論
• 告示・通知
• 在宅患者訪問栄養食事指導にかかわる質問と解答

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN14289845
• ISBN:
  • 4804107770
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: vii, 76p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.58
  • NDC7 : 492.6
• 件名:
  • BSH : 食餌療法
  • BSH : 栄養