搾油を主とした油脂の知識

著者

• 小島, 勝良 コジマ, カツヨシ

書誌事項

搾油を主とした油脂の知識

小島勝良著

科學技術社, 1948.6

タイトル別名

油脂の知識

タイトル読み

サクユ オ シュトシタ ユシ ノ チシキ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN14338306
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 金沢
• ページ数/冊数: 2, 3, 147p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 576.1