書誌事項

微生物工学

永井和夫 [ほか] 著

講談社, 1996.5

タイトル読み

ビセイブツ コウガク

大学図書館所蔵 件 / 137

この図書・雑誌をさがす

注記

その他の著者: 中森茂, 虎谷哲夫, 掘越弘毅

編集: 講談社サイエンティフィク

参考書: p189-190

内容説明・目次

内容説明

本書は、これまでヒトと微生物はどのように出会い、微生物が人の生活にどれほど役だってきたか、現在どのように役だっているか、そして将来どのように役だちうるか、を解説したものである。

目次

  • 1章 微生物工学の歴史と基本的技術
  • 2章 微生物の多様性と工業的利用
  • 3章 微生物の代謝
  • 4章 微生物の育種
  • 5章 微生物工学の応用

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN14374310
  • ISBN
    • 406139780X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    ix, 196p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ