摘んで野草クッキング

著者

• 金田, 初代 カネダ, ハツヨ

書誌事項

摘んで野草クッキング

金田初代

（Cooking & outdoor, 遊び尽くし||アソビ ツクシ）

創森社, 1996.2

タイトル読み

ツンデ ヤソウ クッキング

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• 摘んで野草クッキング

  1996

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

目次

• 第１章　新しい息吹を堪能する—春から夏の野草クッキング
• 第２章　野の恵みを風雅に味わう—夏から秋の野草クッキング
• 第３章　野生の持ち味を引き出す—野草クッキングの基礎知識

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BN14379573
• ISBN:
  • 4883400190
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 130p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.3
  • NDC7 : 596.2
• 件名:
  • BSH : 料理 -- 野菜
  • BSH : 山菜
• 親書誌ID:
  • BN13494521