チーフとバイヤーのための海産物百科

著者

• フレッシュフード研究所 フレッシュ フード ケンキュウジョ

書誌事項

チーフとバイヤーのための海産物百科

フレッシュフード研究所編著

（販売革新別冊）

商業界, 1991

タイトル別名

海産物百科 : チーフとバイヤーのための

タイトル読み

チーフ ト バイヤー ノ タメ ノ カイサンブツ ヒャッカ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN14397371
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 279p
• 大きさ: 29cm
• 分類:
  • NDC8 : 667
• 親書誌ID:
  • BN14397655