チーフとバイヤーのための海産物百科

著者
    • フレッシュフード研究所 フレッシュ フード ケンキュウジョ
書誌事項

チーフとバイヤーのための海産物百科

フレッシュフード研究所編著

(販売革新別冊)

商業界, 1991

タイトル別名

海産物百科 : チーフとバイヤーのための

タイトル読み

チーフ ト バイヤー ノ タメ ノ カイサンブツ ヒャッカ

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BN14397371
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    279p
  • 大きさ
    29cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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