食事指導をスムーズに : Art of nursing

著者

• 中村, 美知子 ナカムラ, ミチコ

書誌事項

食事指導をスムーズに : Art of nursing

（ケアのこころシリーズ, 5）

インターメディカ, 1996.4

2版

タイトル読み

ショクジ シドウ オ スムーズ ニ : Art of nursing

注記

監修:中村美知子ほか

内容説明・目次

内容説明

患者さんが食事療法への質問や相談をしたい時、まず声をかけるのは身近なナース。ナースが患者さんの疑問にこたえ、ドクターや栄養士など、患者さんをとりまくチームのコーディネーターとなる時、効果的な食事指導を行うことができます。栄養の基礎知識、健康的な食べ方、疾患と食事の関係、ｅｔｃ。本書には、食事指導の“素材”となる新鮮な知識やアイディアをたくさんつめこんであります。

目次

• １　食事指導にとりくむ方々へ
• ２　食事指導のためのアイディア・ノート
• ３　疾患別・食事指導のポイント
• ４　経管栄養・中心静脈栄養をスムーズに

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN14418722
• ISBN:
  • 4900615072
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 103p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.58
  • NDC7 : 492.6
• 件名:
  • BSH : 食餌療法
• 親書誌ID:
  • BN12807450