病院給食における栄養管理の実際

Author(s)

• 藤本, 良昭 フジモト, ヨシアキ

Bibliographic Information

病院給食における栄養管理の実際

藤本良昭著

医歯薬出版, 1960.6

Title Transcription

ビョウイン キュウショク ニ オケル エイヨウ カンリ ノ ジッサイ

Note

参考文献: p199-200

Details

• NCID: BN14441021
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 207p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.58
• Subject Headings:
  • NDLSH : 病人食