近江牛歴史

Author(s)

• 中村, 薫 ナカムラ, カオル

Bibliographic Information

近江牛歴史

中村薫著

（日本食肉史基礎資料集成 / 栗田奏二編, 第123輯）

栗田, [1982]

Title Transcription

オウミギュウ レキシ

Note

電子複写

• NCID: BN14449475
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 1冊
• Size: 18×26cm
• Classification:
  • NDC8 : 648.2
  • NDLC : DM456
  • NDLC : DM434
• Subject Headings:
  • NDLSH : 肉・肉製品 -- 歴史
  • NDLSH : 牛
• Parent Bibliography ID:
  • BN09786986