医食同源の文化誌 : 植物からの贈り物

著者

• 高石, 清和 タカイシ, キヨカズ

書誌事項

医食同源の文化誌 : 植物からの贈り物

高石清和著

ライブストーン, 1996.3

タイトル読み

イショク ドウゲン ノ ブンカシ : ショクブツ カラ ノ オクリモノ

注記

発売 : 星雲社(発売)

内容説明・目次

内容説明

食べ物が何よりの薬。マルコ・ポールにも読ませたい「漢方見聞録」。中国大陸をくまなく歩き、薬草の現地調査を重ねてきた生薬学者が味わい深い文章でつづる「医食同源」の知恵。植物の色やにおいの謎を探り、漢方薬をはぐくんだ悠久の文化と自然を訪ねる—つきせぬ旅へのいざない。

目次

• 第１章　食べる健康法
• 第２章　植物からの贈り物
• 第３章　植物を訪ねる旅
• 第４章　漢方薬を生んだ国

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN14463738
• ISBN:
  • 4795256136
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 大阪
• ページ数/冊数: 286p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 499.8
• 件名:
  • BSH : 漢方薬