農産物の物性, 品質評価および流通に関する総合研究
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農産物の物性, 品質評価および流通に関する総合研究
(農産物性研究, 第5集)
農業機械学会, 1995.3
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ノウサンブツ ノ ブッセイ, ヒンシツ ヒョウカ オヨビ リュウツウ ニ カンスル ソウゴウ ケンキュウ
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