にっぽん洋食物語大全

著者

• 小菅, 桂子 コスゲ, ケイコ

書誌事項

にっぽん洋食物語大全

小菅桂子 [著]

（講談社+α文庫）

講談社, 1994.10

タイトル読み

ニッポン ヨウショク モノガタリ タイゼン

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• にっぽん洋食物語大全

  1994

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

『にっぽん洋食物語』(新潮社1983年刊)の増訂

主な参考資料: p467-469

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN14472069
• ISBN:
  • 4062560658
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 469p
• 大きさ: 16cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.23
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 西洋料理
• 親書誌ID:
  • BN0969390X