古代日本人の食生活

著者

• 直良, 信夫 ナオラ, ノブオ

書誌事項

古代日本人の食生活

[直]良信夫著

（日本食肉史基礎資料集成 / 栗田奏二編, 第263輯）

栗田, 〔1990〕

タイトル読み

コダイ ニホンジン ノ ショクセイカツ

注記

電子複写

標題紙の著者表示: 相良信夫

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN14524796
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 〔東京〕
• ページ数/冊数: 1冊
• 大きさ: 18×26cm
• 分類:
  • NDC8 : 648.2
  • NDLC : DM456
• 件名:
  • NDLSH : 肉・肉製品 -- 歴史
• 親書誌ID:
  • BN09786986