食品衛生学

Author(s)

• 石川, 和男 イシカワ, カズオ
• 高村, 一知 タカムラ, カズノリ

Bibliographic Information

食品衛生学

石川和男〔ほか〕著 ; 高村一知編

樹村房, 1995.4

Title Transcription

ショクヒン エイセイガク

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• 食品衛生学

  1995

  NDL Digital Collections

  Limited

Details

• NCID: BN14582566
• ISBN:
  • 4915507548
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 179p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.54
  • NDLC : SC186
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品衛生