COOKBOOKたまご

著者

• 加藤, 美由紀 カトウ, ミユキ

書誌事項

COOKBOOKたまご

加藤美由紀著

柴田書店, 1996.6

タイトル読み

クック ブック タマゴ

内容説明・目次

目次

• 卵料理の基本
• オムレツ・バリエーション—世界中の人気者
• ゆで卵のレシピ—いつものゆで卵から展開する
• 卵のソース—できたてのフレッシュな味わい
• 卵＋パン—朝食に、軽い食事に
• 卵のおかず—変わらないおいしさ
• スープとパスタ—気軽にどうぞ
• オーブンクッキング—卵でちょっとごちそう
• 卵のお菓子—しあわせの甘い卵

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN14595885
• ISBN:
  • 4388057762
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 111p
• 大きさ: 24cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.3
  • NDC7 : 596.2
• 件名:
  • BSH : 料理
  • BSH : 卵