COOKBOOKトマト

著者

• 加藤, 美由紀 カトウ, ミユキ

書誌事項

COOKBOOKトマト

加藤美由紀著

柴田書店, 1996.6

タイトル読み

クック ブック トマト

内容説明・目次

目次

• サラダ＆マリネ—フレッシュトマトのおいしさ存分に
• トマトのスープ—こくがあってさわやかで
• トマト＋パン…—サクサクッとトマトは相性よし
• フライパンクッキング—さっと火を通して
• オーブン＋トースタークッキング—トマトの甘み凝縮されて
• パスタ＆ピッツァ—トマトなしでは語れない
• トマト＋ごはん—ぜひためしてみて
• 煮込み料理—トマトはおいしさアップの便利調味料
• トマトのデザート—もうひとつのトマト

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN1459590X
• ISBN:
  • 4388057770
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 110p
• 大きさ: 24cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.3
  • NDC7 : 596.2
• 件名:
  • BSH : 料理 -- 野菜
  • BSH : トマト