気軽な保存食 : 初めての少量手作り
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書誌事項
気軽な保存食 : 初めての少量手作り
（「栄養と料理」クッキングブック, 1）
女子栄養大学出版部, 1995.5
- タイトル読み
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キガルナ ホゾンショク : ハジメテ ノ ショウリョウ テズクリ
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内容説明・目次
目次
- 初めての梅仕事
- 既製品には絶対勝つ！
- らっきょう漬けバラエティー
- 漬物じょうずになりたい
- くだものまるごと利用術
- 私の「少量手作り」暦
「BOOKデータベース」 より