北仏ブルターニュの四季物語 : 侯爵家のシャトー・ホテルから
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北仏ブルターニュの四季物語 : 侯爵家のシャトー・ホテルから
PHP研究所, 1996.6
- タイトル読み
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ホクフツ ブルターニュ ノ シキ モノガタリ : コウシャクケ ノ シャトー ホテル カラ
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内容説明・目次
内容説明
フランス有数のリゾート地にあるシャトー・ホテル・ド・コートゲレン。そのレセプショニストとなった著者が、接客ぶり、人々の暮らし、食の逸品、観光ガイドなどを綴る。
目次
- コート・ダルモール物語（侯爵がお建てになったシャトー・ホテル；馬小屋の掃除婦への転落？；ブルターニュ特産そば粉のクレープ；夜更けまで続く結婚式；“アメリカン・シノワーズ”から一言；１８世紀へタイムスリップ—革命記念日；プリンセスの秘めやかな恋；「ア・ラ・ポルト」事件；泳げない海とタラソテラピー；ミシュランｖｓ男爵、ＶＩＰの勝負；フランス人の憧れ、別荘地ブレア島 ほか）
- ブルターニュ・インフォメーション
「BOOKデータベース」 より