北仏ブルターニュの四季物語 : 侯爵家のシャトー・ホテルから
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北仏ブルターニュの四季物語 : 侯爵家のシャトー・ホテルから
PHP研究所, 1996.6
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ホクフツ ブルターニュ ノ シキ モノガタリ : コウシャクケ ノ シャトー ホテル カラ
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Description and Table of Contents
Description
フランス有数のリゾート地にあるシャトー・ホテル・ド・コートゲレン。そのレセプショニストとなった著者が、接客ぶり、人々の暮らし、食の逸品、観光ガイドなどを綴る。
Table of Contents
- コート・ダルモール物語(侯爵がお建てになったシャトー・ホテル;馬小屋の掃除婦への転落?;ブルターニュ特産そば粉のクレープ;夜更けまで続く結婚式;“アメリカン・シノワーズ”から一言;18世紀へタイムスリップ—革命記念日;プリンセスの秘めやかな恋;「ア・ラ・ポルト」事件;泳げない海とタラソテラピー;ミシュランvs男爵、VIPの勝負;フランス人の憧れ、別荘地ブレア島 ほか)
- ブルターニュ・インフォメーション
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