元気を食べるいわし

著者

• 竹内, 冨貴子 タケウチ, フキコ

書誌事項

元気を食べるいわし

竹内富貴子著

講談社, 1996.6

タイトル読み

ゲンキ オ タベル イワシ

内容説明・目次

内容説明

カンタン。おいしい元気を食べるいわし料理７５品。

目次

• 手間をかけずに丸ごと
• 開いてサッと
• 開いて生で
• 自家製簡単すり身で

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN14661899
• ISBN:
  • 406208001X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 99p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.3
  • NDC7 : 596.2
• 件名:
  • BSH : 料理 -- 魚
  • BSH : いわし