明治事物起源

著者

• 石井研堂 イシイ ケンドウ

書誌事項

明治事物起源

石井研堂著

（日本食肉史基礎資料集成 / 栗田奏二編, 第39輯）

栗田, 〔1979〕

タイトル読み

メイジ ジブツ キゲン

注記

電子複写

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN14710327
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 1冊
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC6 : 648.2
  • NDLC : DM456
• 件名:
  • NDLSH : 肉・肉製品 ーー 歴史
  • NDLSH : 事物起源
• 親書誌ID:
  • BN09786986