明治文化全集

著者

• 明治文化研究会 メイジ ブンカ ケンキュウカイ

書誌事項

明治文化全集

明治文化研究会編

（日本食肉史基礎資料集成 / 栗田奏二編, 第25,81輯）

栗田, [1978-1981]

• 風俗篇
• 文明開化篇

タイトル読み

メイジ ブンカ ゼンシュウ

注記

電子複写

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN14711658
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 2冊
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC6 : 648.2
  • NDLC : DM456
• 件名:
  • NDLSH : 肉・肉製品 ーー 歴史
  • NDLSH : 食生活 ーー 歴史
• 親書誌ID:
  • BN09786986