缶詰入門 : 缶びん詰・レトルト食品

Author(s)

• 平野, 孝三郎 ヒラノ, コウザブロウ

Bibliographic Information

缶詰入門 : 缶びん詰・レトルト食品

平野孝三郎著

（食品知識ミニブックスシリーズ）

日本食糧新聞社 , 日本セルフサービス協会 (発売), 1982.9

増補改訂版

Title Transcription

カンズメ ニュウモン : カン ビンズメ レトルト ショクヒン

Details

• NCID: BN14737709
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京,東京
• Pages/Volumes: 234p
• Size: 18cm
• Classification:
  • NDC8 : 588.5
  • NDLC : PC111
• Subject Headings:
  • NDLSH : 罐詰
• Parent Bibliography ID:
  • BN03800064