新食品衛生学

Author(s)

• 河端, 俊治 カワバタ, トシハル

Bibliographic Information

新食品衛生学

河端俊治著

同文書院, 1975.3

改稿版

Title Transcription

シン ショクヒン エイセイガク

Note

記述は改稿第4刷(1977.3発行)による

Details

• NCID: BN1479559X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 228, 57, 12p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC6 : 498.55
  • NDLC : SC186
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品衛生