日本名酒の旅 : 全国厳選六十蔵元を訪ねて
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日本名酒の旅 : 全国厳選六十蔵元を訪ねて
（日本の旅）
日地出版, 1996.4
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ニホン メイシュ ノ タビ : ゼンコク ゲンセン ロクジュウクラモト オ タズネテ
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Description and Table of Contents
Description
“人は酒を造り、酒は人を創る”との信念のもとに二ケ年の歳月を費やし、日本千有余の蔵元の中から六十酒蔵を選び、訪ね、親しくオーナーと語り、酒造りの真実をまとめた珠玉のルポルタージュ。日本酒ファン必読。
Table of Contents
- 喜久泉
- じょっぱり
- 陸奥男山
- 秀よし
- 刈穂
- 南部美人
- 一ノ蔵
- 浦霞
- 初孫
- 清泉川〔ほか〕
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