男のための料理の基礎 : 和食・洋食・中華・エスニック・酒の肴 : エッセがはじめの一歩から教えます
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男のための料理の基礎 : 和食・洋食・中華・エスニック・酒の肴 : エッセがはじめの一歩から教えます
（別冊エッセ）
フジテレビジョン , 扶桑社 (発売), 1995
- タイトル読み
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オトコ ノ タメ ノ リョウリ ノ キソ : ワショク ・ ヨウショク ・ チュウカ ・ エスニック ・ サケ ノ サカナ : エッセ ガ ハジメ ノ イッポ カラ オシエマス
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注記
第7刷(1997年4月発行)の記述: 企画協力: フジテレビジョン