食品アレルギー対策ハンドブック

Author(s)

• 上野川, 修一 カミノガワ, シュウイチ
• 近藤, 直実 コンドウ, ナオミ

Bibliographic Information

食品アレルギー対策ハンドブック

上野川修一, 近藤直実編集

サイエンスフォーラム , エヌ・ティー・エス (販売), 1996.7

Title Transcription

ショクヒン アレルギー タイサク ハンドブック

Note

付属資料「国内外の食品アレルギー研究文献抄録」: p[437]-491

各章末: 文献

Details

• NCID: BN14844414
• ISBN:
  • 4916164229
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: [東京],東京
• Pages/Volumes: 491p
• Size: 31cm
• Classification:
  • NDC7 : 493.14
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品
  • NDLSH : アレルギー