暮らしの中の「農と食」
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暮らしの中の「農と食」
日本評論社, 1996.7
- タイトル読み
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クラシ ノ ナカ ノ ノウ ト ショク
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注記
主な参考資料: p193-195
内容説明・目次
内容説明
今・何が大切かが見えてくる。日本農業の将来像は。正しい農業観とは。生活の豊かさとは。「食」の安全性とは。新食糧法の注目点は。地域農業への応援歌。「狭き門」から、「農と食」の未来を読みとる。
目次
- 第1章 農政こぼれ話
- 第2章 身のまわりの「食」と「農」
- 第3章 新食糧法—ここに注目
- 第4章 地域農業への応援歌
「BOOKデータベース」 より