果樹園芸の世界史 : 果物の世界と野菜の世界

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果樹園芸の世界史 : 果物の世界と野菜の世界

小林章著

養賢堂, 1996.7

Title Transcription

カジュ エンゲイ ノ セカイシ : クダモノ ノ セカイ ト ヤサイ ノ セカイ

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Note

引用・参考文献: p203

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第１部　緒論
  • 第２部　食生活の基本形とその由来
  • 第３部　風土の適不適と果樹園芸の成否
  • 第４部　古代文明の発生と果樹園芸の起源
  • 第５部　欧州（中世）の成立と果樹園芸の発達
  • 第６部　米国の独立と果樹園芸の発展
  • 第７部　日本における果樹園芸
  • 第８部　結論

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Details

  • NCID
    BN14875429
  • ISBN
    • 4842596171
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    6, 205p
  • Size
    22cm
  • Classification
  • Subject Headings
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