調味料の百科

著者

• 河野, 友美 (1929〜) コウノ, トモミ

書誌事項

調味料の百科

河野友美著

（パール新書）

真珠書院, 1968

改訂増補版

タイトル読み

チョウミリョウ ノ ヒャッカ

• NII書誌ID(NCID): BN14905381
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 194p
• 大きさ: 17cm
• 分類:
  • NDC6 : 596
• 親書誌ID:
  • BN10367007