カリフォルニア・ワイナリーの四季
著者
書誌事項
カリフォルニア・ワイナリーの四季
ジャパンタイムズ, 1996.7
- タイトル別名
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A cultivated life : a year in a Calofornia vineyard
- タイトル読み
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カリフォルニア ワイナリー ノ シキ
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注記
A cultivated life.の翻訳
内容説明・目次
内容説明
一本のおいしいワインに込められた自然の恵みと情熱。葡萄の栽培、収穫、醸造…ワイナリーの一年（ヴィンテージ）を北カリフォルニアの美しい自然を背景に詩情豊かに生き生きと描く。
目次
- 第１部 蕾から開花まで
- 第２部 成長期
- 第３部 収穫とワイン・メーキング
- 第４部 休眠と再生
「BOOKデータベース」 より
