微生物学

著者

• 大森, 俊雄 オオモリ, トシオ
• 太田, 房雄 オオタ, フサオ

書誌事項

微生物学

大森俊雄, 太田房雄編

（現代栄養科学シリーズ, 14）

朝倉書店, 1996.9

タイトル読み

ビセイブツガク

注記

執筆: 大森俊雄, 太田房雄, 秋本茂, 山根久和

参考書: p[147]

内容説明・目次

目次

• １　微生物学の基礎知識
• ２　滅菌と消毒
• ３　病原微生物
• ４　免疫
• ５　応用微生物

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN15017454
• ISBN:
  • 4254616147
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: iv, 152p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 491.7
  • NDLC : SC121
• 件名:
  • BSH : 微生物
  • NDLSH : 微生物学
• 親書誌ID:
  • BN13284223