中國飮食文化辭典

著者

• 汪, 福宝 オウ, フクホウ
• 庄, 华峰 ショウ, カホウ zhuang, hua feng

書誌事項

中國飮食文化辭典

汪福寶, 莊華峰主編

安徽人民出版社, 1994.3

タイトル別名

中国飲食文化辞典

タイトル読み

チュウゴク インショク ブンカ ジテン

zhong guo yin shi wen hua ci dian

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN15050187
• ISBN:
  • 7212006580
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: 合肥
• ページ数/冊数: 17, 63, 713p
• 大きさ: 21cm