中國飮食文化辭典

著者

書誌事項

中國飮食文化辭典

汪福寶, 莊華峰主編

安徽人民出版社, 1994.3

タイトル別名

中国飲食文化辞典

タイトル読み

チュウゴク インショク ブンカ ジテン

zhong guo yin shi wen hua ci dian

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN15050187
  • ISBN
    • 7212006580
  • 出版国コード
    cc
  • タイトル言語コード
    chi
  • 本文言語コード
    chi
  • 出版地
    合肥
  • ページ数/冊数
    17, 63, 713p
  • 大きさ
    21cm
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