栄養アセスメント

著者

• 青木, 弥生 アオキ, ヤヨイ
• 武藤, 泰敏 ムトウ, ヤストシ
• 中村, 丁次 ナカムラ, テイジ
• 森脇, 久隆 モリワキ, ヒサタカ

書誌事項

栄養アセスメント

青木弥生[ほか]編

（ビジュアル臨床栄養百科 / 青木弥生[ほか]編集, 第2巻）

小学館, 1996.9

タイトル別名

Clinical nutrition encyclopedia

タイトル読み

エイヨウ アセスメント

注記

監修 : 岡田正ほか

第2巻担当: 武藤泰敏,中村丁次,森脇久隆

付:参考文献

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN15063247
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 175p
• 大きさ: 27cm
• 親書誌ID:
  • BN15062685