西洋料理500種

Author(s)

• 深沢, 二朗 フカザワ, ジロウ

Bibliographic Information

西洋料理500種

深沢侑史著

（栄養と料理叢書）

女子栄養短期大学出版部, 1958.7

Title Transcription

セイヨウ リョウリ 500シュ

Details

• NCID: BN15077321
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 216p
• Size: 27cm
• Classification:
  • NDC6 : 596.3
• Subject Headings:
  • NDLSH : 西洋料理
• Parent Bibliography ID:
  • BN0415565X