きのこ料理

著者

• 魚谷, 常吉 ウオタニ, ツネキチ

書誌事項

きのこ料理

魚谷常吉著

秋豊園出版部, 1936.10

タイトル読み

キノコ リョウリ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN15087336
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 162p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.21
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 日本料理