調理師読本

Author(s)

• 日本栄養士会 ニホン エイヨウシカイ

Bibliographic Information

調理師読本

日本栄養士会編

第一出版, 1975.3

改訂1版

Title Transcription

チョウリシ トクホン

Details

• NCID: BN15119465
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 6, 323p
• Size: 21cm