書誌事項

現代醗酵学

小牧久時著

広川書店, 1968.4

5版

タイトル読み

ゲンダイ ハッコウガク

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注記

校閲: 片桐英郎

参考書目: p118

ページ数の違いによる別書誌作成

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN15127270
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    2, 148p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
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