現代紅茶用語辞典

著者

• 日本紅茶協会 ニホン コウチャ キョウカイ

書誌事項

現代紅茶用語辞典

日本紅茶協会編

柴田書店, 1996.8

タイトル読み

ゲンダイ コウチャ ヨウゴ ジテン

注記

紅茶年表 / Wiliam H.Ukers編: p223-256

参考文献: p220-222

内容説明・目次

内容説明

紅茶に関する歴史・文化・科学など紅茶とその関連事項を解説した用語辞典。排列は用語の五十音順。巻末に銘柄紅茶リストや紅茶年表がある。

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN15151956
• ISBN:
  • 4388057851
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: iv, 258p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 619.8
• 件名:
  • BSH : 紅茶 -- 辞典