ハーブの楽しみ方
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ハーブの楽しみ方
（とんぼの本）
新潮社, 1996.9
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ハーブ ノ タノシミカタ
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Description and Table of Contents
Description
今、女性を中心に人気を呼んでいるハーブ。しかし、栽培しながら日常生活に取り入れている人は意外に少ない。どうすればもっとハーブと仲よくなれるか。１５種のハーブを基本に、その育て方から料理、お茶、装飾品、アロマテラピーまで、ナチュラルな暮らしを楽しむコツを紹介。
Table of Contents
- ハーブの楽しみ
- ハーブとは…
- おいしいハーブ・ティーをどうぞ
- 普段着的な香草生活（ハーバル・ライフ）のすすめ
- ハーブの育て方から保存・活用まで
- エッセンシャル・ハーブ１５
- 隣村のハーブ・ショップ
- ナーサリィ「種苗会社」探訪記
- ラベンダーの香りを訪ねて
- 食生活とハーブ
- タクィヌム・サーニターティス・ディオスコリデスの「ウィーン写本」
- 暮らしとハーブ
- 日本の香辛野菜
- ハーブの本
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