今日の郷土食

Author(s)

• 食料・農業政策研究センター ショクリョウ・ノウギョウ セイサク ケンキュウ センター

Bibliographic Information

今日の郷土食

食料・農業政策研究センター編

（食料白書 / 農政研究センター編, 昭和59年版）

食料・農業政策研究センター, 1985.1

Other Title

Today's traditiional local food and cooking

Title Transcription

コンニチ ノ キョウドショク

Note

文献: 第1章,第3章章末

Details

• NCID: BN15195077
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: v, 6, 172p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 611.3
  • NDLC : DM171
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食糧問題
  • NDLSH : 食品
• Parent Bibliography ID:
  • BN14603815