万金産業袋 ; 当流改正節用料理大全 ; 万宝鄙事記 ; 万世秘事枕 ; 万宝智恵袋 ; 秘伝世宝袋

Author(s)

• 田中, ちた子 タナカ, チタコ
• 田中, 初夫 タナカ, ハツオ

Bibliographic Information

万金産業袋 ; 当流改正節用料理大全 ; 万宝鄙事記 ; 万世秘事枕 ; 万宝智恵袋 ; 秘伝世宝袋

田中ちた子, 田中初夫編

（家政学文献集成, 続編 江戸期2）

渡辺書店, 1969.1

[影印版]

Title Transcription

バンキン スギワイ ブクロ ; トウリュウ カイセイ セツヨウ リョウリ タイゼン ; バンポウ ヒジキ ; バンセイ ヒジマクラ ; バンポウ チエブクロ ; ヒデン セホウブクロ

Note

万金産業袋(三宅也来著 刊年不明), 当流改正節用料理大全(四条家高嶋氏著 正徳4年刊), 万宝鄙事記(貝原篤信著 宝永2年刊), 万世秘事枕(兼山著 享保10年刊), 万宝智恵袋(三芳梅庵著 享保11年刊), 秘伝世宝袋(日下部徳斎著 文政7年刊)

「当流改正節用料理大全」の表紙の表記は「当流節用料理大全」

Details

• NCID: BN15271426
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 16, 334p
• Size: 25cm
• Classification:
  • NDC8 : 590.2
  • NDC6 : 590.2
  • NDLC : EF21
• Subject Headings:
  • NDLSH : 家政 -- 歴史 -- 史料
• Parent Bibliography ID:
  • BN0370766X