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日本美味ワインの旅

井上宗和著

(旅の本)

日地出版, 1996.7

タイトル読み

ニホン ビミ ワイン ノ タビ

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内容説明・目次

内容説明

日本的特色をもつ優れたワイン、日本列島を縦断してワインのふるさとを訪ねた。そこには豊かな実りを見せるぶどう園が展開していた。円熟のぶどうからワインを醸し出す技術がみがかれていた。本書では、ぶどう作りの風土と、ワイン造りの人々を紹介している。

目次

  • 北海道のワイン
  • 東北地方のワイン
  • 関東・甲信越地方のワイン
  • 西日本地方のワイン

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN15287404
  • ISBN
    • 4527005812
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    160p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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