西洋料理 : 附作法と心得

著者
書誌事項

西洋料理 : 附作法と心得

大森安仁子, 川島芳子共著

大倉書店, 1911.9

タイトル別名

西洋料理附作法と心得

タイトル読み

セイヨウ リョウリ : フ サホウ ト ココロエ

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BN1530422X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    331p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
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