中華料理独習書

著者

• 似内, 芳重 ニタナイ, ヨシエ

書誌事項

中華料理独習書

似内芳重著

（主婦之友の独習書全集, 第11）

主婦之友社, 1952.7

タイトル読み

チュウカ リョウリ ドクシュウショ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN15312239
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 371p(図版共)
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 596.2
• 件名:
  • NDLSH : 中華料理
• 親書誌ID:
  • BN11399687